部分未充分过滤的纯露可能残留植物纤维,或包装材料析出物,这类杂质通常静置后会沉底,不会扩散。
具体分析
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△ 单锅水中蒸馏实拍
一般情况下不是由于菌落超标而形成的,往往是由于纯露中的有机物质的聚合而产生的可见状态,尤其是在二次高温加热状态后,这种聚合类物质更容易离析出来,形成肉眼可见的絮状沉淀物质,这种状态对于纯露的品质,没有大的影响,只是原来游离的有机物质会相对减少。过度蒸馏的纯露,往往会较容易出现少量的飘絮物。
如果是纯露的原本味道发生明显变化,且漂浮的絮状物大量形成或周边现粘滑团状,表明该纯露可能已受细菌微生物污染,这种沉淀属于非良性沉淀,建议停止使用。
最新现代化生产的纯露是严格按照工艺设计路线而生产的,纯露中的精油应该处于饱和状态,除了生产过程中高温具有强烈的灭菌作用,大部分品种的纯露中的精油也会对极少量可能存在的菌落具有良好的净化和杀灭功能。 可以说,只要按照严格的卫生标准和工艺路线来生产纯露,理论上讲,相关产品不应该受到大量菌落的污染。 以玫瑰纯露为例,大型现代生产工艺生产加工时,所有的管道、储罐都会预先高温灭菌,生产纯露灌装时也采用“无菌灌装”确保了产品的质量。
特别提醒
水溶性差的纯露(如檀香)更易出现沉淀,需仔细甄别
纯露是大自然的馈赠,但天然≠绝对安全。遇到异常时保持理性判断,既不必对细微沉淀过度恐慌,也要对明显变质迹象保持警惕。选择正规品牌、科学保存、及时使用,才能让这份植物能量安全呵护肌肤。
文末小贴士:你家的纯露是否"健康"?现在就去检查瓶身是否标注蒸馏日期以及是否采用深色避光瓶包装吧!